Der Grill-Thread

[L'amore finisce mai]

wobei der Ketchup und die Knusperflocken tatsächlich über die übliche Nostalgie hinaus gehen ;P

Kann gut möglich sein. ^^
Beim Bautzner, Thüringern und den Spreewaldgurken würde ich das auch nicht bestreiten. ^^
Thüringer sind meine Lieblingsbratwürste. Dazu schönen Löwensenf.

[dx1]

Ich weiß schon, wie ich im November dieses Jahres grillen werde. Diese beiden Bilder habe ich im März 2010 bei Schwiegermutter im Garten (Südbrasilien) gemacht. Die "Churrasco-Station" haben die Nachbarn zur Verfügung gestellt. Hähnchenherzen, Rindfleisch, Rippchen. Dazu frische Salate. Ach, ich war schon viel zu lange nicht mehr da.

[Captain Mumpitz]

Bald bald ist "offizieller" Saisonanfang!
Und da unser Campingaz RBS deluxe leider aussieht wie Sau (2 Jahre lang bei der Schwägerin gestanden, die den nie geputzt hatte) und man das nedmal mehr mit nem Hochdruckreiniger wirklich sauber kriegt, gibts eben was neues...

Heissester Kandidat bislang: der König Magic Pro 70



Richtig grosse Grillfläche inkl. Drehspiess zu einem eigentlich schon unverschämt günstigen Preis

[Supabock-]

Mag ja sein, dass ihr Ossis aus alter Verbundenheit die Ex-Zonenprodukte liebt, aber ich als Bewohner der Freien Welt konnte schon immer den einzig wahren Senf goutieren: Dijon. Es geht nichts über einen guten Dijon aus einer von den kleinen Manufakturen, die auch wirklich noch in Dijon bestehen.

[L'amore finisce mai]

Wenn es ein kleiner Senfhersteller ist, kommt es nicht darauf an, dass er aus Dijon kommt. ^^ Du tust ja grade so, als gäbe es keine anderen.
Hier bei uns bei Metro wird der hier verkauft:


@ bum0r
Du darfst den Preis ruhig erwähnen, wenn er denn so unverschämt ist. ^^
Ist das noch 3-stellig?

Ich werde die Grillsaison heute am Nachmittag eröffnen. Bei 14-16° und keiner einzigen Wolke am Himmel, dürften es in der Sonne knapp über 20° sein.

[Eirulan]

Bin auch Dijon-Senf-Fan.

Den Maille-Senf kauf ich auch immer
Welchen würdest du denn empfehlen, Supabock?

[Achmedtheanimal]

Bautzen 4 ever

kann mit diesem Löwensenf oder Djion nix anfangen, alles zu scharf

[Supabock-]

Mit dem Maille Dijon macht mensch nix falsch; Standard, aber gut. Wer in einer größeren Stadt wohnt, geht mal in ein französisches Delikatessengeschäft (heißen meistens "blabla de Provence" ^^) und lässt sich da beraten. Ne präferierte Marke hab ich nicht.
Außerdem schmeckt sowas immer alles irgendwie besser, wenn mensch selbst am Ort der Herstellung war, und zu den geschmacklichen Erfahrungen dann auch noch die Erinnerungen an den betreffenden urlaub/Aufenthalt hinzukommen.

[Achmedtheanimal]

gilt für mich für bautzen, war in mal in der ehemaligen VEB Essig- und Senffabrik Bautzen und hab seitdem nie was besseres gefunden

[Eirulan]

...
Außerdem schmeckt sowas immer alles irgendwie besser, wenn mensch selbst am Ort der Herstellung war, und zu den geschmacklichen Erfahrungen dann auch noch die Erinnerungen an den betreffenden urlaub/Aufenthalt hinzukommen.

Stimmt
Hab Bekannte in der Haute Garonne, Nähe Toulouse.
Die haben auch genialen Senf, weiss nicht, ob die da noch was reinmachen oder vlt. selber machen, unbeschreiblich ^^.

[Captain Mumpitz]

@ bum0r
Du darfst den Preis ruhig erwähnen, wenn er denn so unverschämt ist. ^^
Ist das noch 3-stellig?

480.- CHF wenn du's wissen möchtest. Das ist - inklusive Drehspiess - echt nicht viel, für einen Grill dieser Grösse und Qualität!

Ich werde die Grillsaison heute am Nachmittag eröffnen. Bei 14-16° und keiner einzigen Wolke am Himmel, dürften es in der Sonne knapp über 20° sein.

... Arsch...

[C.Montgomery Wörns]

Habe dieses Jahr schon ziemlich oft gegrillt. Gerne in der Frühstückspause auffer Arbeit. Und ein paar mal aufm Seminar^^

[crewmate]

Bautzen 4 ever

kann mit diesem Löwensenf oder Djion nix anfangen, alles zu scharf

Und damit bist du offiziell seine Bud Spencer Avatar los.

Dijon... grobkörnig or go home to your Elektro grill, Soft Egg.

[Captain Mumpitz]

Da der Frühling nun auch bei uns endgültig angekommen ist, haben wir sofort Lust aufs Grillen gekriegt. Nur leider ist die Frage mit dem Grill noch immer nicht geklärt.

Ins Auge Stach uns da der Koenig Magic Pro 70


http://www.koenigworld.com/applications ... 810033D511

Mit rund 480.- CHF (390.- €) liegt der für uns im bezahlbaren Rahmen und bietet dafür ne richtig grosse Grillfläche.
Frage: hat irgendwer bereits Erfahrung mit Koenig Grillgeräten oder kann mir sonstwas in dieser Preiskategorie/Grösse empfehlen?

Folgende Eckdaten sind wichtig:
- Gasbetrieben
- Grillfläche von ~60x35cm
- Witterungsbeständig
- Warmhalterost

Vom Design her darfs gern so sein wie der Koenig, das gefällt uns recht gut. Einen Drehspiess brauchen wir nicht zwingend.
Ich weiss dass Weber und Outdoorchef recht gut sind, aber grade von letzteren kenne ich nur die Kugelgrills und so einen wollen wir nicht (Vor- und Nachteile sind bekannt).

Also wenn irgendwer was empfehlen kann, dann wäre ich um Tipps froh. Zum Koenig finde ich leider nur einen einzigen Testbericht im Netz und allzu aussagekräftig ist der leider auch nicht.

[Supabock-]

Warum sind eigentlich alle diese Styler-Grills gefühlt gasbetrieben?
Ich find das doof, das fühlt sich einfach nicht "real" an, ich will "grill credibility".